お品書き
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地元・金沢近郊で
水揚げされた魚介を提供
ズワイガニ、甘えび、のどぐろなど、北陸・金沢には新鮮な海の幸が豊富にあります。毎朝市場に足を運び、厳選に目利きをした旬の魚介を使用した料理を提供しています。時には店主自ら釣ってきた魚を振る舞うことも。お造りや天婦羅、焼き魚など、さまざまな調理法で旬の味覚をお愉しみください。
元海上自衛隊イージス艦
シェフが作る海軍カレー
戦後、海上自衛隊で週休2日制が導入されて以来、毎週金曜日にはカレーを食べる慣習が定着しました。海軍カレーには艦艇や部隊それぞれに工夫があります。海上自衛隊イージス艦シェフとして活躍していた店主が実際に艦艇で作っていたカレーをそのまま再現。他では味わえない本物の海軍カレーを是非ご賞味ください。
海軍カレーのテイクアウトが可能になりました。
海軍カレー 700円（税込み）
【内容】
- 海軍カレー
- 自家製らっきょう
- 福神漬け
またヤマト運輸による代引き払いでのお届けも可能にございます。
ご希望の方はまずはお問合せフォーム「海軍カレー」の項目にチェックを入れ、よりご相談くださいませ。
地酒を中心に全国各地の
銘酒を厳選
石川県の銘酒『谷泉』を中心に、全国の日本酒を厳選して用意しています。利酒師でもある店主がこだわりを持って全国各地の銘酒を厳選しました。『谷泉』を各種取り扱っているので、飲み比べもお勧めです。旬の魚介と日本酒のペアリングをご堪能ください。
メニュー
ランチメニュー
海軍カレー
ほか、日替わり定食:1,300円～ など
詳しくは店頭にてご確認ください。
※表示は税込価格となります。
ディナーメニュー
その日に一番美味しく食べられる旬の魚介や食材を使ったメニューをご用意しております。
詳しくは店頭にてご確認ください。
コースメニュー
お問い合わせ釣亭伝助
石川県金沢市にある釣亭伝助です。
当店へのお問い合わせは、こちらからお気軽にご連絡ください。
[営業時間]
11:30～14:30（L.O.14:00）
18:00～22:30（L.O.22:00）
[定休日]
水曜日
JR・IRいしかわ鉄道金沢駅より徒歩約12分